$11,000 – $38,000
Descripción:
Las Orellanas frescas son una deliciosa y nutritiva opción para incorporar en tu alimentación diaria. Este hongo, conocido como Pleurotus ostreatus, es rico en proteínas, vitaminas del complejo B, minerales y antioxidantes. Con un sabor suave y textura carnosa, las Orellanas frescas son perfectas para fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la digestión y aportar energía natural.
Modo de uso:
Lava las Orellanas frescas con agua fría y córtalas en trozos o láminas según tu preferencia. Puedes saltearlas con aceite de oliva y ajo, añadirlas a sopas, guisos, pastas o pizzas, o incluso asarlas a la parrilla. Su versatilidad en la cocina las convierte en un ingrediente ideal para platos saludables y llenos de sabor.
Cuida tú salud, cuida tu planeta: una vez a la semana aliméntate con orellanas
Pruébalas asadas, al horno, apanadas, en ceviche, con hogao, en salsas o a tú antojo.
Presentación:
250 gramos: 11.000
500 gramos: 21.000
1000 gramos: 38.000
| Presentación | 250 gr, 500 gr, 1.000 gr |
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MICELTEC es un proyecto que lleva trabajando en el cultivo, transformación y difusión científica de hongos medicinales y comestibles desde el año 2020. Desarrollamos procesos productivos en el campo de la micología como eje transformador de realidades sociales, ambientales y económicas de comunidades locales.
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