Melena de León (Hericium erinaceus)
Melena de León (Hericium erinaceus)
Melena de León (Hericium erinaceus)
El Melena de León, conocido científicamente como Hericium erinaceus, es un hongo medicinal reconocido por sus propiedades neuroregenerativas y cognitivas. Este hongo ha sido utilizado tradicionalmente en la medicina asiática para mejorar la memoria, la concentración y la salud del sistema nervioso. Estudios recientes han demostrado que contiene compuestos bioactivos como los hericenonas y erinacinas, que estimulan la síntesis del Factor de Crecimiento Nervioso (NGF, por sus siglas en inglés), esencial para la regeneración y protección de las neuronas (1).
Además, el Melena de León es rico en polisacáridos, como los beta-glucanos, que fortalecen el sistema inmunológico y tienen propiedades antiinflamatorias (2). También se ha observado que este hongo puede ser beneficioso para la salud gastrointestinal, ya que promueve la regeneración de la mucosa gástrica y ayuda en el tratamiento de úlceras y gastritis (3).
Otro beneficio destacado es su capacidad para mejorar el estado de ánimo y reducir los síntomas de ansiedad y depresión, gracias a su efecto modulador sobre los neurotransmisores como la serotonina y la dopamina (4). Además, es una fuente natural de antioxidantes, que combaten el estrés oxidativo y previenen el envejecimiento prematuro (5).
- Neuroregeneración y mejora cognitiva: Estimula la producción del Factor de Crecimiento Nervioso (NGF), favoreciendo la regeneración de neuronas y mejorando la memoria, la concentración y la claridad mental (1).
- Salud gastrointestinal: Promueve la regeneración de la mucosa gástrica, ayudando en el tratamiento de úlceras, gastritis y otros trastornos digestivos (2).
- Efecto ansiolítico y antidepresivo: Modula los niveles de serotonina y dopamina, reduciendo síntomas de ansiedad, depresión y mejorando el estado de ánimo (3).
- Fortalece el sistema inmunológico: Sus polisacáridos, como los beta-glucanos, estimulan la respuesta inmunológica y tienen propiedades antiinflamatorias (4).
- Antioxidante y anti-envejecimiento: Combate el estrés oxidativo, protegiendo las células del daño causado por los radicales libres y previniendo el envejecimiento prematuro (5).
Referencias científicas:
Lai, P. L., et al. (2013). “Neurotrophic properties of the Lion’s Mane medicinal mushroom, Hericium erinaceus (Higher Basidiomycetes) from Malaysia.” International Journal of Medicinal Mushrooms.
Wang, M., et al. (2014). “Immunomodulatory effects of Hericium erinaceus derived polysaccharides on macrophage.” Journal of Functional Foods.
Wong, K. H., et al. (2013). “Gastroprotective effects of lion’s mane mushroom Hericium erinaceus (Bull.:Fr .) Pers. (Aphyllophoromycetideae) extract on ethanol-induced ulcer in rats.” Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine.
Nagano, M., et al. (2010). “Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake.” Biomedical Research.
Li, G., et al. (2015). “Antioxidant and anti-aging activities of polysaccharides from Hericium erinaceus.” Journal of Food Science and Technology.
Modo de consumo:
Té o infusión:
Preparar con hongo seco o en polvo.
Beneficios: Favorece la relajación, mejora la claridad mental y apoya la salud gastrointestinal.
Dosis recomendada: 1-2 tazas al día.
Cápsulas o comprimidos:
Contienen extracto estandarizado.
Beneficios: Práctico para obtener sus efectos neuroregenerativos y cognitivos, como la mejora de la memoria y la concentración.
Dosis recomendada: 500-1000 mg al día.
Polvo:
Mezclar en bebidas, yogures o postres.
Beneficios: Aporta energía, reduce la fatiga y mejora el estado de ánimo gracias a su contenido de hericenonas y erinacinas.
Dosis recomendada: 1-2 cucharaditas al día.
Extracto líquido:
Diluir en agua o jugo.
Beneficios: Concentra sus compuestos neuroprotectores, siendo ideal para apoyar la salud del sistema nervioso.
Dosis recomendada: Generalmente 1-2 ml, 2-3 veces al día.
Cocido en guisos o sopas:
Añadir el hongo fresco o seco a platos calientes.
Beneficios: Combina sus propiedades digestivas y neuroprotectoras con una alimentación equilibrada.